archive-no.com » NO » M » MAT.NO

Total: 805

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Mat.no
    dem om hvorfor det er bra å ha belgfrukter som en del av kostholdet Belgfrukter Bønner linser og erter kalles med et samlenavn belgfrukter Belgfrukter gir mange ulike næringsstoffer men det mest spesielle er at proteinet passer som hånd i hanske sammen med proteinet i kornprodukter Belgfrukter gir også en metthetsfølelse som varer lenge Belgfrukter har lang holdbarhet 2 4 år står det på pakken men de er holdbare mye lenger Navn på noen sorter erter bønner og linser Ferske bønner er godt raskt og enkelt å tilberede og ikke minst så sunt at de burde få plass på enhver tallerken For bønner passer til alt både til fisk kjøtt og lune salater 1 Aspargesbønner er lange og har små runde erter Aspargesbønnene skal være sprø og knekke lett når du bøyer dem 2 Snittebønner er lange flate og grønne og som navnet sier blir de vanligvis snittet opp i mindre biter De skal være friske og sprø og skal knekke lett når du bøyer dem De skal være jevne i fargen og uten flekker 3 Brekkbønner er noe mindre enn snittebønner De har ovale saftige og tykke belger som inneholder hvite søte bønner De skal være friske og sprø og skal knekke lett når du bøyer dem Og de skal være jevne i fargen og uten flekker 4 Sukkererter tilhører bønnefamilien Det finnes to typer sukkererter flate og runde Begge er lysegrønne og har belger med små umodne frø og begge har den søte gode smaken De skal se friske og sprø ut Og de skal være hele og saftige med en frisk grønn farge 5 Voksbønner er gule og har samme form og størrelse som brekkbønner De skal være friske og sprø og skal knekke lett når du bøyer dem De skal være jevne i fargen og uten flekker Hermetiske bønner og linser Snakk med elevene om at det finnes mange typer hermetiske bønner og linser Hva vet de om hermetiske bønner og linser Hva kan de brukes til Hermetiske bønner og linser er veldig anvendelige og de trenger ikke bløtlegging De brukes i gryteretter i stuinger som tilbehør i salater og i supper De bønnene og linsene vi bruker mest er adzukibønner blackeye bønner røde salatbønner kikerter linser grønne røde svarte og hvite bønner limabønner mungbønner og soyabønner Disse bønnene er å få kjøpt i de fleste større matvarebutikker helsekostforretninger og grønnsaksbutikker Røde salatbønner er en populær bønne i Latin Amerika Bønnen minner om brune bønner i smak og utseende og egner seg godt i supper salater og gryteretter Kikerter er næringsrike og brukes i mange kjente retter Kikerter er hovedingrediensen i den populære dressingen hummus og i falafel De brukes også i salater og stuinger Kikerter kan males til mel Linser er dyrket i århundrer og brukes mye i andre kulturer De er proteinrike Linser er fine til å tykne supper med siden de fort blir mos De brukes mye i indisk mat og de brukes som snacks Linser kan brukes i supper salater og stuinger

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Velkommen-til-opplysningkontoret-for-egg-og-kjoett/Leksjoner/Erter-boenner-linser-og-noetter (2016-01-04)
    Open archived version from archive


  • Mat.no
    en salat og spiser den som en egen rett blander vi flere grønnsaker sammen med grønn salat Kanskje kan vi også ta med frukt egg ost belgfrukter nøtter fisk eller kjøtt Slik salat kan vi gjerne ha til lunsj eller middag Spis gjerne grovt brød ved siden av salaten Salat med grovt brød kan være en fullverdig middag Varm salat Hva kaller vi det hvis vi varmer opp salaten Svaret er wok Å wokke er å frese ingredienser raskt i en panne slik at grønnsakene fortsatt holder seg sprø og knasende og kjøtt eller fisk blir raskt stekt Tips når du skal lage salat Skyll hvert salatblad Oppbevar salatbladene i plastpose i kjøleskapet en stund før du skal blande salaten da blir de sprø og fine Del opp salatbladene ved å rive dem i stedet for å kutte dem med kniv Da beholder salaten sprøheten bedre og lenger Bland gjerne flere forskjellige salatsorter Ta gjerne med noen bitre sorter for eksempel radicchio eller frissée Å bruke hendene er best når du blander salat Vask dem helt rene først Hvis du bruker en dressing bør du ha den på rett før servering ellers vil salaten falle sammen Ha ikke på for

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Velkommen-til-opplysningkontoret-for-egg-og-kjoett/Leksjoner/Salat-til-middag (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    pott med 0 0 rette Ta testen en gang til Prøv igjen Du fikk 0 0 rette Ta testen en gang til Hjemmelaget is Hjemmelaget iskrem er kjempegodt og slett ikke vanskelig å lage Det er også en super måte å få brukt opp eggeplommer eller kremfløte på om du har noen til overs oppskrifter Sjokolades Vis oppskrift Pizza Vis oppskrift Sommerbowle Vis oppskrift Sommeravslutning Tips mineoppskrifter no youtube com pizzarecipe frukt no bama no Læreplanmål Leksjonen dekker følgende læreplanmål Vurdere kva god måltidsskikk inneber Lage mat i naturen og bruke naturen som ressurs Lage trygg og ernæringsmessig god mat og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kosthaldet Hva har du lært i mat og helse dette året Ha en liten oppsummering med elevene La dem snakke fritt og uttrykke sin mening om dette året med mat og helse Pizza Lefse med topping Eller noe mye mer Pizza er noe alle elvene har et forhold til De kan utveksle oppskrifter og snakke om hva de liker å ha på pizzaen En pizza kan ha uendelig mange forskjellige toppinger Dere kan ha ost i deigen eller i skorpen eller hvorfor ikke begge deler Hvis dere ønsker kan dere lage pizza med fin mellomgrov eller grov bunn Det er viktig å huske på at deigen må heve en stund før dere baker den ut Norske vårgrønnsaker Snakk med elevene om hvilke grønnsaker som er norske vårgrønnsaker Fortell at vi også har mange forskjellige grønnsaker som vi får fra andre deler av verden Legg vekt på hvor heldige vi er som har så gode friske grønnsaker Norske vårgrønnsaker er neper asparges reddiker sukkererter gulrøtter og salater av mange slag Med disse grønnsakene kan dere lage en fantastisk salat til å ha sammen med pizzaen dere har laget Å ha en salat

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Velkommen-til-opplysningkontoret-for-egg-og-kjoett/Leksjoner/Sommeravslutning (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    Oppskriften er beregnet til 4 små porsjoner tilpasset undervisningen 1 agurk 2 ss sukker 1 klype salt 1 klype pepper 2 ss eddik 1 2 dl vann 1 ss frisk persille kan sløyfes slik gjør du Skjær bort noe av det grønne skallet pa agurken med en ostehøvel Skjær agurken i tynne skiver med en ostehøvel Bland sukker salt pepper eddik og vann Hell blandingen over agurkskivene La agurksalaten sta

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Velkommen-til-opplysningkontoret-for-egg-og-kjoett/Oppskrifter/Agurksalat (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    2 ts salt slik gjør du Skyll potetene og skrell dem med en potetskreller Skrubb potetene med en potetbørste først hvis det er jord pa dem Ha vann i en kjele og sett det til koking Ha i salt og egg i potetene na r vannet koker Kok potetene til de er gjennomkokte møre Potetene er gjennomkokte når de er lette å stikke i med en potetgaffel eller en liten

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Velkommen-til-opplysningkontoret-for-egg-og-kjoett/Oppskrifter/Kokte-poteter (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    ts salt 5 dl melk 4 egg 2 ss flytende margarin til steking slik gjør du Bland sammen mel og salt Tilsett halvparten av melken Bruk en visp og rør godt til en tykk røre uten klumper Tilsett resten av melken og bland godt til en jevn røre Visp inn eggene La røra sta pa benken for a svelle i ca 15 minutter Stek tynne pannekaker på nokså sterk varme

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Velkommen-til-opplysningkontoret-for-egg-og-kjoett/Oppskrifter/Pannekaker (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    sopp kantarell sjampinjong eller en annen trygg matsopp 1 ts flytende margarin 1 ts hvetemel 1 dl matfløte 1 2 ts salt 1 4 ts pepper slik gjør du Rens soppen og del den i skiver Stek soppen i tørr panne uten margarin pa middels varme til det damper ut vann Rør med en trespade i panna og stek videre til alt vannet har dampet bort Ha i margarin rør

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Velkommen-til-opplysningkontoret-for-egg-og-kjoett/Oppskrifter/Soppstuing (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    Oppskrifter Filmer Artikler Rørte bær Ingredienser Oppskriften er beregnet til 4 små porsjoner tilpasset undervisningen 1 2 kg bla bær jordbær eller bringebær 150 g sukker slik gjør du Rør bær og sukker godt sammen med en tresleiv til mesteparten

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Velkommen-til-opplysningkontoret-for-egg-og-kjoett/Oppskrifter/Roerte-baer (2016-01-04)
    Open archived version from archive