archive-no.com » NO » M » MAT.NO

Total: 805

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Mat.no
    eller kundene og hva som gjør produktet så unikt Hvilket behov skal dere dekke med produktet og hvorfor skal kundene velge akkurat deres produkt Husk at ingen kjøper ting de ikke liker eller trenger Når dere har diskutert disse punktene er det tid for å skrive ned forretningsideen og gjøre den så konkret og presis som mulig Markedsundersøkelse Når dere er fornøyd med forretningsideen kan det være lurt å undersøke om det faktisk finnes et behov for dette produktet Da kan dere gjennomføre en spørreundersøkelse der dere spør hva andre personer synes om konseptet eller ideen deres Får dere mange negative tilbakemeldinger må dere ta hensyn til dem og gå en ny runde med forretningsideen I verste fall må dere finne på noe helt annet Det kan være vanskelig å forkaste en idé som dere har veldig stor tro på men det kan være både dyrt og bortkastet arbeid å begynne å produsere noe som ingen kommer til å kjøpe Forretningsplan Nå er dere klare til å skrive en forretningsplan og den skal også fortelle omverdenen en del om bedriften deres En forretningsplan bør inneholde blant annet denne informasjonen Navn på bedriften Bruk gjerne humor til å fortelle hva bedriften gjør Pass også på at navnet ikke allerede er i bruk av andre Det kan dere sjekke i Brønnøysundregistrene på brreg no Hva går konseptet ut på Hvem er målgruppen og hva er visjonen eller målet deres Hvordan skal dere pakke og merke produktet Husk at dere må følge bestemmelsene for merking En fin logo er også viktig og kanskje har dere et slagord En forretningsplan skal gjøre det enklere for alle i bedriften å arbeide i samme retning Den er et viktig styringsverktøy og den kan justeres etter hvert som forholdene rundt bedriften endrer seg Så var det disse pengene da Selv om dere har lyst til å starte produksjonen så fort som mulig er det kjempeviktig at dere først regner ut hva det vil koste Det er med på å bestemme prisen på det ferdige produktet Dere må beregne alle mulige kostnader fra innkjøp av råvarer og utstyr til leie av lokaler transport strøm reklame og lønn til ansatte Før dere setter den endelige prisen på produktet må dere også regne med en profitt til både produsenten og butikken Helt til slutt skal staten ha sin del i form av det som heter merverdiavgift som kommer i tillegg til butikkens fortjeneste Og hvor skal dere få pengene fra Hvis dere ikke har noen investorer er det mest vanlig å låne penger i banken Da må dere betale renter til banken og det er også en utgift dere må regne med Om maten i leksjon 24 De rettene som er foreslått i leksjonen er eksempler til inspirasjon dersom din gruppe vil utvikle egne lunsj produkter Scones er et sunt utgangspunkt for de kan bakes så grove som bare mulig og de kan inneholde hakkede nøtter frø osv Men scones smaker best samme dag som de bakes En fylt omelett

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Ungdomstrinnet/Leksjoner/Leksjon-24-Maten-og-forbrukersamfunnet.-Del-1 (2016-01-04)
    Open archived version from archive


  • Mat.no
    beste måten å gjøre det på er å gjennomføre en praktisk prøve Det vil si at du nå skal lage mat på skolekjøkkenet uten å få hjelp fra læreren Da kan du vise at du kan lage godmat på egen hånd Det å ha praktiske prøver pleier å være ganske populært blant elever og mange synes at det er både artig og spennende Men det er lurt å forberede seg og øve på det man kanskje er litt usikker på Når læreren din skal se om du er blitt flink påskolekjøkkenet er det en del ting som er spesielt viktige Under følger det en oversikt over hva det kan være lurt å passe spesielt godt på når du skal gjennomføre den praktiske prøven På prøven blir det vurdert i hvilken gradhver enkelt elev oppfyller disse punktene Viser god hygiene og holder orden på kjøkkenet Det vil for eksempel si at du bruker rent forkle vasker hendene godt bruker hårstrikk hvis du trenger det tar av klokker eller ringer tar av forkleet før du går på toalettet alltid bruker rene redskaper vasker kluter eller grytekluter som faller på gulvet ikke setter søppelbøtta på benken og ikke sitter på benken Tar oppvasken riktig og grundig Alt må skylles rent for matrester før du vasker det Du må vaske det reneste først bruke varmt såpevann og skyllevann bruke oppvaskstativ og ikke bruke oppvaskbørsten til å vaske bort gjærdeig o l Har en ryddig og ren arbeidsplass Det vil si at du rydder bort redskaper med en gang du er ferdig med dem tar bort mel og lignende fra benken holder arbeidsplassen ryddig og oversiktlig og koster gulvet Du må passe på at alt utstyr ligger på riktig plass og er talt opp korrekt Alt som settes på plass skal være tørt og helt rent Komfyr skuffer skap veggfliser benkeplater og vaskekum skal ha rene overflater Viser riktig arbeidsmetode teknikk og bruk av redskaper Du må vise at du klarer å følge oppskriftene og at du klarer å velge en logisk rekkefølge på arbeidsoppgavene Du må bruke hensiktsmessige redskaper til ulike oppgaver For eksempel sier det seg selv at du ikke bør bruke en ballongvisp til å røre sammen en gjærdeig med for da samler alt seg i en stor klump inni vispen Du må også vise at du har god arbeidsteknikk for eksempel ved elting eller knaing kutteteknikk osv Du må planlegge tiden riktig Det vil si at du må planlegge når maten skal serveres osv Viser selvstendighet og ansvarlighet under arbeidsprosessen Du bør vise at du kan ta selvstendige og fornuftige valg Du skal nå klare deg uten veiledning eller hjelp fra læreren og du må ta ansvar for alle arbeidsoppgavene på kjøkkenet Er et godt vertskap Du må vise at du kan dekke på bordet korrekt og pent Server maten til avtalt tid ønsk velkommen og presenterer menyen Vis også at du har lært god bordskikk og at du kan være en god vert eller vertinne Kan få et godt resultat

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Ungdomstrinnet/Leksjoner/Leksjon-24-Maten-og-forbrukersamfunnet.-Del-2 (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    når man planlegger en fest Fordel oppgavene imellom dere og tenk på alt fra invitasjoner til underholdning og takketaler Ta med deg kokeboka videre i livet for nå kan du lage mat både til hverdag og fest God sommer I denne leksjonen får du en oppsummering og kanskje en liten oppfrisking av det du har lært gjennom dette året med mat og helse Hvis dere har bakt sukkerbrød tidligere skal dere i denne leksjonen endelig få smake på det i form av en flott bløtkake Kaken må pyntes som det seg hør og bør når vi skal ha sommerfest Bruk de kreative evnene dine I tillegg skal vi lage fristende grillspyd Grillmat er jo noe vi alle forbinder med sol og sommer men det behøver ikke nødvendigvis være pølser hver gang Se forslag til oppskrifter i kokeboka Grillspyd med grønnsaker kylling laks og oksekjøtt side 155 Stekte potetbåter side 155 Svinesatay med peanøttsaus side 155 Bløtkake side 156 Tips Det er mange hyggelige matprogrammer på Internett Et eksempel er Tinas sommermat på nrk no Tina er morsom og kommer med gode tips til ulike ting vi kan ha på grillen Forslag til arbeidsfordeling og rekkefølge i leksjonen 1 Håndvask 2 Gjennomgå det som skal lages Denne leksjonen er en oppsummering av boka og det elevene har lært gjennomåret Her skal elevene ordne til sommerfest To elever lager stekte potetbåter og grillspyd med grønnsaker kylling laks og oksekjøtt En elev lager svinesatay og peanøttsaus En elev lager eggekrem fyller og pynter en bløtkake Eleven som ikke pynter bløtkake fordi hans eller hennes sukkerbrød ble brukt til påskekake i leksjon 22 renser jordbær og melon og hjelper til med kakepyntingen Alle samarbeider om å dekke og pynte bordet til sommerfesten 3 Alle spiser samtidig og kanskje har dere invitert noen gjester Fruktbowle er godt å drikke til 4 Rydd bordet vask opp rydd og vask Om matallergi matintoleranse religion kultur Med så mange ulike grillspyd kan alle elevene finne noe de kan spise Husk at det er gluten i soyasaus Spørsmål Hva heter de tre hovedområdene i faget mat og helse Diskuter hva grunnen kan være til at mange vegrer seg for å invitere andre på mat Vurder om du har nådd de målene du satte deg i begynnelsen av skoleåret Forslag til svar på spørsmålene De tre hovedområdene er mat og livsstil mat og forbruk og mat og kultur Mange har nok litt prestasjonsangst og er redde for at maten ikke er bra nok Minn elevene på at lista ikke trenger å legges så høyt Ofte føler vi oss ekstra vel og avslappet sammen med menneskersom ikke tar ting så alvorlig men er impulsive og ikke redde for å prøve og feile Be elevene tenke over om de kjenner noen slike personer Individuelle svar her med målene menes det den enkelte elev svarte på spørsmål 4 på side 5 i teoriboka Oppdrag Fra side 138 i teoriboka Skriv opp fem ulike påstander om kostholdsom du har sett i mediene og som

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Ungdomstrinnet/Leksjoner/Leksjon-25-Mat-og-helse-videre-i-livet (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    eple ½ stilk stangselleri 15 druer 2 ringer ananas 2 ss valnøtter 1½ dl kremfløte ½ ts sukker 3 ss majones ¼ ts salt litt sitronsaft slik gjør du Vask eplet sellerien og druene Del eplet og ananasen i små biter Skjær sellerien i tynne skiver Del druene i to Grovhakk valnøttene Ha sukker i kremfløten og pisk fløten stiv Bland den med majones og salt til en dressing Vend

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Ungdomstrinnet/Oppskrifter/Honolulusalat (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    du Sett stekeovnen på 200 C og smør en ildfast form Lag hvit saus av margarin hvetemel og melk som forklart i egen oppskrift Kok fisken hvis den er rå se egen oppskrift Kok makaronien slik det er forklart på pakken Snitt purren i to på langs skyll godt mellom lagene og skjær dem i ringer Ha makaroni purreringer fisk salt og pepper i den hvite sausen Skill eggene og

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Ungdomstrinnet/Oppskrifter/Fiskegrateng (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    nynorsk Leksjoner Oppskrifter Filmer Materiell Artikler Revne gulrøtter Ingredienser Oppskriften er beregnet til 4 små porsjoner tilpasset undervisningen 2 gulrøtter 1 eple ca 2 ss appelsinjus slik gjør du Vask og rens gulrøttene og skrell eplet Riv gulrøttene og eplet

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Ungdomstrinnet/Oppskrifter/Revne-gulroetter (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    tørt brød gjerne rester slik gjør du Tørk brødskivene for eksempel i en brødrister Ha de tørre brødskivene i en matprosessor eller riv dem med et rivjern Ha brødraspet i ei tørr middels varm stekepanne og rør hele tiden til

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Ungdomstrinnet/Oppskrifter/Hjemmelaget-stroekavring (2016-01-04)
    Open archived version from archive

  • Mat.no
    undervisningen 3 dl strøkavring gjerne hjemmelaget se egen oppskrift ca 3 ss sukker 1 ts kanel 1½ dl kremfløte ½ ts sukker ca 3 dl eplemos se egen oppskrift slik gjør du Bland strøkavring sukker og kanel i ei middels varm stekepanne uten fett Rør til blandingen blir jevnt brun Pass på at blandingen ikke blir brent Fordel blandingen utover på et brett eller et fat og avkjøl den Ha

    Original URL path: http://www.mat.no/nor/oek/Ungdomstrinnet/Oppskrifter/Tilsloerte-bondepiker (2016-01-04)
    Open archived version from archive