archive-no.com » NO » M » MATHIAS-BJORGE.NO

Total: 262

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Håndtering av Kongekrabbe og Snøkrabbe - Mathias Bjørge AS
    Bør ikke fryses etter tining Opptining Tin krabben i original emballasje i kjøleskap ca 8 12 timer eller ved romtemperatur 2 5 timer Klargjøring Skjær krabben i områder rundt leddene og åpne skallet ved hjelp av en saks Fjern sener i midten av kjøttet Del denne sida Printversjon Tilbake x Kategorier Klippfisk Kongekrabbe Snø Krabbe Utvanning Klippfisk Informasjon Krabbe Sjømat Helse Tips hvordan du skal vanne ut klippfisk Les hvordan

    Original URL path: http://www.mathias-bjorge.no/nb-NO/Oppskrifter/Informasjon-krabbe/Handtering-av-Kongekrabbe-og-Snokrabbe.aspx (2016-02-03)
    Open archived version from archive


  • Smørsteikt urte panert klippfisk - Mathias Bjørge AS
    du Skjær klippfisken i serveringsstykker på ca 100 g Tørk stykkene godt og vend dem i en blanding av persille og timian Snu stykka i dette Stek klippfisken i lett skummende smør i panne Snu ofte 6 8 min steketid bør holde fisken skal fortsatt ha myk kjerne Del denne sida Printversjon Tilbake x Kategorier Klippfisk Kongekrabbe Snø Krabbe Utvanning Klippfisk Informasjon Krabbe Sjømat Helse Tips hvordan du skal vanne

    Original URL path: http://www.mathias-bjorge.no/nb-NO/Oppskrifter/Smorsteikt-urte-panert-klippfisk.aspx (2016-02-03)
    Open archived version from archive

  • MATHIAS KLIPPFISK SALAT - Mathias Bjørge AS
    med vann i trykkoker i ca 20 minutter eller til å oppnå al dente konsistens Bland salt med kaldt vann og skivet løk i 10 minutter La det renne av og sett til side Surr raskt klippfsik stykker med litt olivenolje til den begynner å bli gjennomsiktig Bland klippfsik kikerter løk og oliven Smak til med masse olivenolje persille gressløk og koriander Kjøles før servering Serveres som forrett med en

    Original URL path: http://www.mathias-bjorge.no/nb-NO/Oppskrifter/Salada-de-Bacalhau-do-Mathias.aspx (2016-02-03)
    Open archived version from archive

  • Kongekrabbe jule pate - Mathias Bjørge AS
    2 ss pepperrot wasabi krem hakket gressløk FORBEREDELSE Bland pepperrot med kremost Bland deretter kongekrabbe Dryss med gressløk og det er klart MERK Hvis du ønsker kan du bruke pateen som en fylling for temaki Det er en glede Del denne sida Printversjon Tilbake x Kategorier Klippfisk Kongekrabbe Snø Krabbe Utvanning Klippfisk Informasjon Krabbe Sjømat Helse Tips hvordan du skal vanne ut klippfisk Les hvordan forberede krabbe Meld deg på

    Original URL path: http://www.mathias-bjorge.no/nb-NO/Oppskrifter/Kongekrabbe-jule-pate.aspx (2016-02-03)
    Open archived version from archive

  • Mathias Klippfisk med posjert egg, serranoskinke og vinaigrette - Mathias Bjørge AS
    finhakket 1 dl eplesidereddik 50 g sukker 4 plommetomater 1 dl god olivenolje salt pepper Smørsaus 2 dl kremfløte 150 g smør usaltet salt og pepper sitronsaft Vann ut Mathias klippfisken i 3 døgn Del den i fire jevnstore stykker Damp dem i lite vann under lokk i ca 10 minutter Legg skinkeskivene på bakepapir på stekebrett og tørk dem i ovn ved 100 grader i ca 30 minutter Kok opp vann med eddik og salt til eggene Knekk ett og ett egg i en kopp eller øse og legg det forsiktig i vannet som ikke må boblekoke bare syde Samle hviten rundt plommen og la eggene trekke i 3 4 minutter Ta dem opp og la dem renne godt av Fres sjalottløk i litt av oljen til vinaigretten tilsett eddik og sukker og kok opp Avkjøl og rør inn resten av oljen Flå tomatene ved å dyppe dem noen sekunder i kokende vann legg dem over i kaldt vann og trekk av skinnet Del tomatene grav ut frøene og skjær tomatkjøttet i små terninger Bland dem inn i oljelaken Kok fløten til ca 0 5 dl igjen Skjær smøret i terninger og visp dem inn i kremen litt om

    Original URL path: http://www.mathias-bjorge.no/nb-NO/Oppskrifter/Mathias-Klippfisk-med-posjert-egg-serranoskinke-og-vinaigrette.aspx (2016-02-03)
    Open archived version from archive

  • Pizza er fantastisk med Mathias klippfisk på! - Mathias Bjørge AS
    i 30 45 minutter Form til 4 jevnstore boller Kjevle eller trykk dem ut på melet bord til passe store pizzaer Fyll 400 g utvannet Mathias klippfisk i strimler 4 sjalottløk i ringer Sorte oliven 100 g revet jarlsberg ost En godt krydret tomatsaus her kan du bruke oppskriften under eller kjøpe ferdig om tiden er knapp Legg på tomatsaus klippfisk sjalottløk og oliven Topp med ost Stekes på 225

    Original URL path: http://www.mathias-bjorge.no/nb-NO/Oppskrifter/Pizza-er-fantastisk-med-Mathias-klippfisk-pa.aspx (2016-02-03)
    Open archived version from archive

  • Mathias Klippfisk med pesto - Mathias Bjørge AS
    Slik gjør du Skjær fennikel i tynne skiver og kok det i hvitvin Legg pesto på toppen av fisken og bak den i ovn på 180 grader i 10 minutter Sausen Reduser hvitvinen som du har brukt for å koke fennikel Pisk inn usaltetsmør og tilsett soltørkede tomater og persille Rist fennikel i stekepanne og legg det på et fat Legg fisken på fennikel og ha saus rundt Serveres med

    Original URL path: http://www.mathias-bjorge.no/nb-NO/Oppskrifter/Mathias-Klippfisk-med-posjert-egg-serranoskinke-og-vinaigrette-1.aspx (2016-02-03)
    Open archived version from archive

  • Mathias Klippfisk med bacon - Mathias Bjørge AS
    mye utvannet enn for lite Kok fisken i usaltet vann til den er akkurat gjennomkokt 6 8 minutter OBS Fisk skal aldri boblekoke bare trekke like under kokepunktet Sprøstek baconterningene i ekstra smør Hell så mye vann over gulrøttene at de akkurat dekkes tilsett en anelse salt og kok gulrøttene til de er knapt møre Hell på fløte og kok videre til væsken tykner Smak til med salt og pepper

    Original URL path: http://www.mathias-bjorge.no/nb-NO/Oppskrifter/Mathias-Klippfisk-med-bacon.aspx (2016-02-03)
    Open archived version from archive