archive-no.com » NO » V » VISITDRAMMENSREGIONEN.NO

Total: 576

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • MITT LIV SOM ØYVIND: Gutta på 10-meter`n
    steg mot kanten før de med armene utstrakt som vinger kastet seg ned mot vannflaten med hodet først og dødsforakt i blikket De forsvant med et lite plask eller et enormt mageplask om dristigheten hadde tatt overhånd Uansett hver gang de kom på land ble de omfavnet av en flokk med søte jenter Så hoppet jentene etter Det skulle ikke være dårligere Bilde Stupetårnet på demningen på Stordammen Tore og jeg var håpløst utenfor Vi forsto at om vi skulle ha sjanse på et aldri så lite stevnemøte nyttet det ikke å ligge og flyte på en bademadrass Vi måtte lære oss å stupe En varm sommerdag syklet vi igjen til Gilhusodden På stranden lå det allerede fullt med folk Og der borte ved stupetårnet sto både Turid Kjersti og Annelise Vi hadde planen klar Klatre rett opp og kaste oss uti Med hodet først og armene til siden Det kan ikke gjøre annet enn vondt sa Tore som var en engstelig kar Jeg nikket og var enig Du verden så høyt det var Vi hadde utsikt innover fjorden Langt der inne lå Drammen Vi kunne ikke sykle tilbake om vi ikke hadde foretatt debutstupet Mange mennesker lå og så på oss Bare på oss Kanskje vi skal gå ned Og håpet Tore plutselig ville hjem for å spise middag Men Tore hadde fått blod på tann Vi så ned på vannflaten langt der nede Det var høyt nok til at tvilen meldte sin ankomst Om det bare ikke hadde ligget så mange folk på stranden To av jentene kom opp på stupebrettet Skal dere ikke stupe snart Sa de spydige Jeg husker ikke hva vi svarte eller om vi i det hele tatt svarte Jeg husker bare at vi var svært flaue da vi klatret ned Da vi syklet

    Original URL path: http://visitdrammensregionen.no/Friminutt/Friminuttetdetaljside/tabid/551/ArticleID/1682/MITT-LIV-SOM-%c3%98YVIND-Gutta-p%c3%a5-10-meter-n.aspx (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • MARIT RØTTINGSNES WESTLIE: Fru Timians sommerfest
    som gjaldt i det trønderske 70 tallshjemmet Nei pappa skar tykke skiver av sommerens innkjøpte hele spekeskinke og skar dem så i staver Deretter var det om å gjøre å greie å stable flest mulig poteter spekeskinkestaver rømmeklatter og eggerørebiter hvis noen hadde tatt seg bryet med å lage det oppå flatbrødet uten at det knakk Å hvilke sommerminner Om dette ikke er helt det samme er det lagd i samme ånd Enkelt sommerlig og supergodt Nypoteter med spekeskinke 4 personer 750 g nypoteter 1 ts salt 2 ss extra virgin olivenolje 1 kvast 8 10 blader løpstikke 10 stilker gressløk 12 store skiver god spekeskinke Skrubb potetene rene del dem i litt mindre biter og kok dem møre i lettsaltet vann Slå ut vannet og la potetene dampe tørre før du heller over olivenoljen Hakk opp løpstikken og gressløken og rør det inn sammen med potetene Ha det over på et serveringsfat og server med spekeskinke Her pynter jeg med gressløkblomster PS Har du ikke løpstikke kan du bruke akkurat de urtene du har tilgjengelig og som du liker godt Nyt sommeren Rabarbragrøt Rabarbragrøt eller syltetøy om du vil spiser jeg særdeles gjerne som dessert nykokt og kanskje med en liten fløteskvett på toppen Grøten eller syltetøyet er så kjapt å lage at jeg bruker å koke det samtidig som jeg lager middagen Oppskriften er særdeles enkel to deler rabarbra én del sukker og en liten dæsj med vaniljesukker 600 g rabarbra 300 g sukker 1 ts vaniljesukker se oppskrift side xx Er skinnet på rabarbraen grovt skreller du det bort før du deler den opp i mindre biter Ha bitene i en kasserolle sammen med sukkeret og vaniljesukkeret og sett det på svak varme Kok opp og la det småkoke i ca 10 minutter Rør rundt av og til Hell grøten over pikekyssene eller server det som jeg har gjort her med pikekyssene badende i rabarbragrøten Herlig søtt mot den lett syrlige grøten Pannestekte ørret med bacon tomater og sitronsmør 4 personer Jeg hadde en gang en konkurranse på bloggen min hvor jeg oppfordret leserne til fortelle meg hva de bestandig har i kjøleskapet sitt Hva som er deres hemmelige ingrediens Og det er mye godt som finnes i kjøleskapene rundt om hvis mine lesere er representative for kjøleskapsbeholdningene i de norske hjem Min absolutt bestandig tilstedeværende ingrediens men ikke spesielt hemmelig er tørrsaltet bacon Bacon har utallige bruksmuligheter og kan lett få en halvkjedelig rett til å bli en skikkelig smaksopplevelse Den tørrsaltede baconversjonen er bacon lagd på den gammeldagse måten altså at det legges i tørt grovt salt og ikke sprøytes fullt av saltvann Da slipper jeg at baconet koker i stekepanna man blir skikkelig sprøtt og får den perfekte gyllenbrune fargen Og det er nettopp tørrsaltet bacon jeg bruker sammen med disse ørretfiletene 120 g tørrsaltet bacon 2 fedd hvitløk 2 ss olivenolje 4 ørretfileter á 150 g uten bein 1 ts salt nykvernet pepper 16 cherrytomater 40 g smør saft av sitron Til servering

    Original URL path: http://visitdrammensregionen.no/Friminutt/Friminuttetdetaljside/tabid/551/ArticleID/1969/MARIT-R%c3%98TTINGSNES-WESTLIE-Fru-Timians-sommerfest.aspx (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • KARI SIMONSEN: Åpenhjertig om et litt vimsete liv
    Simonsen Morslykken var å bli fylt av det jeg lengtet etter 29 år gammel ble jeg første gang gravid Men jeg mistet dessverre babyen Det var forferdelig trist der og da det var ikke som nå med begravelse og sorgbearbeidelse Det var bare å sette i gang igjen Det gikk heldigvis ikke lang tid før Kari Simonsen fødte en flott sønn Og ikke mange årene etter tro jeg til med tvillinger Det ble tre gærninger samtidig det Herman Alexander og Cornelius Jeg hadde kanskje ikke hatt disse tre sønnene om jeg hadde fått beholde det første barnet mitt Det er heldigvis ikke blitt noen stor sak i livet mitt Bilde Peder W Cappelen Kari Simonsen hadde et lykkelig ekteskap med forfatteren og forlagsmannen Peder W Cappelen som døde for 18 år siden At det gikk en runde hardt noen ganger er helt normalt i et ekteskap med to skapende mennesker Jeg var med i hans teaterstykker det er mye nerver i et slikt forhold Ungene merket nok det når det nærmet seg premieren Da kranglet vi så busta føyk han løp rasende opp i skrivestua og jeg i samme fart ned til teatret Jeg kunne bli veldig hissig og bråkte veldig på den tiden Lykken var at vi hørte med i en helhet vi hadde en felles trygghet ved å ha et hjem sammen tre flotte barn og et felles ståsted når det gjaldt yrke Styrken i et ekteskap er å tåle hverandres dårlige sider det er ikke verdens undergang om et samliv er nede i en bølgedal noen ganger Det går alltid opp igjen Jeg har ikke hatt et liv som har gått på skinner verken yrkesmessig eller sammen med Peder Det har gått opp og ned Kari Simonsen har en svakhet hun vedkjenner seg hun har alltid vært veldig katastrofeorientert Da jeg ble enke skulle jeg begynne å styre med penger og unger plutselig var jeg alene om ansvaret Det var tøft men jeg var veldig flink og lettere hysterisk Jeg tror det alltid går gær nt med ungene og ser jeg en regning i postkassen tror jeg at jeg er bankerott og hører jeg det piper i vaskemaskinen tror jeg nå faller hele tilværelsen sammen Jeg er pysete og veldig redd for premierer og tror alt går til helvete Jeg er redd langt inn i sjelen Jeg hører selvfølgelig alt som er hyggelig men den lille ubetydelige dritten som blir sagt til meg den limer seg fast Den angsten har jeg alltid måttet leve med Bilde Kari Simonsen og Rolv Wesenlund i Fleksnes episoden Tryggere kan ingen være Ser jeg ned blant publikum i teatersalen er jeg alltid sikker på at det er noen der som ikke liker meg Derfor vil jeg aldri vite når kjente kommet Jeg tror de vil meg vondt Jeg er født i tvillingens tegn og veldig todelt fortsetter Kari Simonsen Jeg er kjempeglad og veldig trist på samme tid Jeg er ikke flink å løfte meg selv opp jeg prøver å lese

    Original URL path: http://visitdrammensregionen.no/Friminutt/Friminuttetdetaljside/tabid/551/ArticleID/1966/KARI-SIMONSEN-%c3%85penhjertig-om-et-litt-vimsete-liv.aspx (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • INGRID ESPELID HOVIG: Norges flotteste dame med Norges beste kokebok
    mer sjarmerende jo mer grått hår de får Og mest sjarmerende blir de når de får grått hår ved tinningen 90 retter til Ingrid Espelid Hovig Arne Hjeltnes Foto Marianne Gehrken Gyldendal 2014 Her er en bok med de beste tretti norske kokkenes 3 rettere som de ville servere Ingrid hvis hun kom på besøk Prøv selv å lage en av de norske mesterkokkenes trerettere eller lag Jamie Olivers superrett til Ingrid Det er ikke så vanskelig somd et ser ut Ingrid Espelid Hovig har inspirert norske mesterkokker i tre generasjoner I denne boken gir de 30 beste norske kokkene tilbake og hedrer henne med 90 retter i forbindelse med hennes 90 årsdag Kokkene som er med Arne Brimi Robert Bruun Lars Erik Underthun Eyvind Hellstrøm Morten Schakenda Lise Finckenhagen Tom Victor Gausdal Arne Brimi Gunnar Hvarnes Geir Skeie Karla Siverts Jamie Oliver Gordon Ramsay og mange andre Verdensmestere nesten alle Norgesmestere gamle venner og nye talenter forteller om sitt forhold til Ingrid og lager sine beste retter inspirert av hele Norges matmor At Ingrid fortjener Norges flotteste kokebok er det ingen tvil om Arne Hjeltnes har jobbet med og for norsk mat hjemme og ute i mer enn 20 år Han har laget en rekke matprogrammer og gitt ut 15 bøker Arne har et lidenskapelig forhold til Ingrid Espelid Hovig og brenner for å føre hennes matglede og formidlingsevne videre Marianne Gehrken er matfotograf og har jobbet med mat i både bøker tidsskrifter og reklame I 2012 ga hun ut boken Helt på kjøkenet sammen med Arne Hjeltnes Robert Bruun s kamskjellcarpaccio med appelsin avokado og urter 8 kamskjell avokado 1 appelsin 1 sitron 4 ss olivenolje 1 ss finhakket gressløk salt kvernet hvit pepper og urter til pynt Slik går du frem Kamskjellene skjæres i tynne skiver og legges direkte på tallerkenene i en sirkel Skjær av skallet på appelsinen skjær så ut appelsinfileter del appelsinbåtene i små biter legg appelsinbitene i en bolle og kryst ut appelsinjuicen Skrell avokadoen og skjær den i små terninger og bland dem varsomt sammen med appelsinen Tilsett olivenolje litt sitronsaft og finskåret gressløk Smak til med salt og kvernet hvit pepper Ta litt av dressingen og ha over hver skive kamskjell Legg så på appelsin og avokado Pynt med friske urter Harald Osas vågehvalbiff jordskokkpure og smørstekte aspargesbønner 4 vågehvalbiffer på 150 180 g sojaolje og smør til steking 500 jordskokker dl fløte 4 store sjalottløk 300 g aspargesbønner 1 ss smør til steking av løk og aspargesbønner salt og kvernet hvit pepper Slik går du frem Vågehvalbiffene krydres med salt og pepper og stekes i smør til de er gyllenbrune på hver side Steketiden avhenger av tykkelsen og hvordan du ønsker dem stekt De smaker best medium og hvis biffen er 2 3 cm tykk trenger du ca 2 minutter på hver side Bruk gjerne en knivspiss og skjær et lite snitt for å sjekke om du er usikker La biffene hvile noen minutter før servering Jordskokkene skrelles og kokes

    Original URL path: http://visitdrammensregionen.no/Friminutt/Friminuttetdetaljside/tabid/551/ArticleID/1774/INGRID-ESPELID-HOVIG-Norges-flotteste-dame-med-Norges-beste-kokebok.aspx (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • STEIN P. AASHEIM: Et helvetes pes å være eventyrer
    Mount Everest blir småtterier i forhold til egne barn de er viktigere enn all verdens kalde isbreer og varme ørkener Men legger han til du må nesten ha vært på Everest for å vite det Turen til Sørpolen før jul var noe av det mest slitsomme Stein P Aasheim har vært med på Jeg er takknemlig for å ha kunnet oppleve noe så voldsomt Særlig fordi jeg før start følte på usikkerheten i forhold til alder noe jeg aldri har følt før Jeg måtte stramme meg opp med nå si Stein P du er verdens råeste og dette er bare noe du kan gjøre Mens tankene var opptatt av noe annet vil kroppen holde de 1300 kilometerne til polen Det gikk bra og jeg er ydmyk og takknemlig Selv om jeg var gjennomtrent var det ingen selvfølge at kroppen skal funke Kaldt var det og det litt for kaldt Stein P Aasheim fikk kuldeastma underveis og hadde redusert yteevne de siste femti milene Jeg slet voldsomt sier han Jeg kjente på meg at jeg ikke var en ungdom lenger Og det går på mer enn å fryse Det var som en kniv ned i det mentale jeg var nede i en mental mørkekjeller jeg ikke visste var der Det å erkjenne at du er gammel på en arena du helst bør være ung det var krevende det var en ny situasjon Da var det en fordel å ha godt støtteapparat rundt seg at han var på tur med gode venner Jeg var dødssliten og følte i perioder at jeg drev på med noe jeg ikke hadde kapasitet til sier Stein P Aasheim Nå greier jeg ikke mer nå funker ikke kroppen Det at jeg likevel kom frem har jeg i stor grad resten av gjengen å takke for Jeg er sånn skrudd sammen at det som gir meg mye er å greie en psykisk og fysisk utfordring det å klare å komme i mål etter å ha beveget meg tett opp til yttergrensen av hva jeg kan greie Jeg har evnen til ikke å gi meg når alt butter imot Nå høres det ut som jeg var døden nær det var jeg på ingen måte men jeg må innrømme at jeg var i tvil om jeg greide å fullføre turen Jeg var redd for at de andre skulle si at nå Stein P nå må vi få deg ut herfra Jeg kjempet for å ikke drukne i mine egne sorger og problemer Jeg måtte erkjenne at det å gå på ski til Sørpolen ikke er det viktigste i livet Bilde Boken Trango er en av Stein P Aasheims første bøker en bok som har hedersplass i bokhyllen Trango er regnet som en av av verdens største klatreutfordringer To klatrere nådde toppen men omkom på vei ned Stein P Aasheim og Dag Kolsrud måtte snu bare 300 meter fra toppen på grunn av matmangel Klatreturen ble det en klassiker av en bok av Turen til Sørpolen fikk stor betydning etter at

    Original URL path: http://visitdrammensregionen.no/Friminutt/Friminuttetdetaljside/tabid/551/ArticleID/1940/STEIN-P-AASHEIM-Et-helvetes-pes-%c3%a5-v%c3%a6re-eventyrer.aspx (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • BENTE ERICHSEN: Jeg tok et oppgjør med livet
    fokusert på livet fortsetter hun Jeg har alltid syntes det har vært flott å våkne opp om morgenen Nå synes jeg det er enda flottere Jeg er et typisk a menneske Det er sjelden jeg våkner og ikke er fornøyd Hver dag har et utall muligheter Jeg sier som Dalai Lama sa da han var på besøk i Oslo Jeg står opp halv fire hver morgen Etter en god natts søvn er tanken klar og jeg føler meg fysisk sterk Starten på enhver ny dag er som å våkne til en bursdag så jeg har 365 bursdager i året Bente Erichsen hadde anledning til å ta livet med ro anledning til å sitte stille da hun var syk Jeg hadde endelig tid til å gjøre alt det jeg hadde hatt lyst til tidligere ikke minst de små tingene Jeg leste gode bøker ryddet jobbet i hagen gikk på kino og jeg var mye sammen med familien min Familien min er enormt viktig for meg Og så snakket mye med katten min Det er en fornuftig katt Han sa at dette kom til å gå bra Bente Erichsens forhold til andre mennesker ble nok forandret da hun ble syk Å se mennesker tydligere vil jo også si at jeg ser de som er engasjerte og de som ikke er det Jeg stiller meg betinget til den alminnelige likegyldighet Jeg identifiserer meg med mennesker som er blitt syke jeg har på den ene siden fått større tålmodighet På den andre siden er jeg blitt mer utålmodige med mennesker som er karakterløse tror jeg Hun vender tilbake til sitt credo Grip dagen Det fikk en ny betydning for plutselig ble denne dagen eller disse dagene så virkelige Og jeg kjenner utålmodighet overfor dem som ignorerer livet og lar det bare passere uten å gripe tak i det Jeg har to døtre som jeg er veldig glad i De er der selv om jeg ikke alltid har vært der for dem Vi snakker mye sammen jeg hadde behov for å snakke ganske mye med mine nærmeste på den tiden Det ga og gir meg trygghet Det er nok lettere å snakke med kvinner om situasjoner som dette Fordi det nok er lettere for kvinner å gi uttrykk for følelser Der har menn mye å lære Generelt blir folk flest redde for sykdom særlig for kreft De blir klossete vet ikke hva de skal snakke om Mange snakker om været og de likegyldige tingene Snakk med meg om de viktige tingene sier jeg Uansett hvor mye man snakker så er denne redselen der innimellom Jeg var for en del år siden på sykehuset for en ny undersøkelse forteller hun jeg hadde fått en ny kul i brystet Da ble jeg enda reddere enn første gang jeg var så redd at jeg hadde problemer med å puste natten før den nye operasjonen Det var falsk alarm heldigvis Jeg går ikke og er redd hver dag slett ikke Det hadde jeg ikke klart å leve med Men

    Original URL path: http://visitdrammensregionen.no/Friminutt/Friminuttetdetaljside/tabid/551/ArticleID/1963/BENTE-ERICHSEN-Jeg-tok-et-oppgj%c3%b8r-med-livet.aspx (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • MITT LIV SOM ØYVIND: Gunvor og Ragnvalds kjærlighetshistorie
    etter var Ål kirke pyntet til bryllupsfest med prestekrager Og rosa nelliker i buketten Han var på frierferd til fjellgården Bekkestad øverst i Hallingdal En times gange fra hovedveien og opp åssiden Hun og han hadde danset hele kvelden Han hadde sunget for de andre ungdommene Evert Taubes vakre viser Karl Alfred Fritiof Andrssson och jag Flickan i Havanna og Calle Schewens vals Og etterpå ved grinden det første blyge kysset og Så skimrande var aldri havet Så skimrande var aldrig havet och stranden aldrig så befriande fälten ängarna och träden aldrig så vackra och blommorna aldrig så ljuvligt doftande som när du gick vid min sida mot solnedgången aftonen den underbara då dina lockar dolde mig för världen medan du dränkte alla mina sorger älskling i din första kyss Som hennes hjerte slo hardt Mens hun gikk der på stien og så alle blomstene begynte hun å plukke en sommerbukett Det ble mest hvite prestekrager de rene og uskyldige de man pynter vakre bruder og kirker med Hun la seg ned i blomsterengen sammen med prestekragene og sovnet Det duftet sommer og i tretoppen satt svarttrosten og jublet sine trillende toner Hun sov med blomsterbuketten i hånden og der lå hun når han kom gående med sin gitar Han kunne ikke glemme kysset og nå ville han synge en vakker sang for henne Han vekket henne forsiktig og da hun slo opp øynene sa han lå du her og ventet på meg Hun stirret ømt på ham ømt på buketten med prestekrager Egentlig burde hun klype seg i armen også tenkte hun Ja det gjorde jeg vel sa hun selv om hun ikke riktig visste om det var sant Men var det nok Vil du høre en annen vakker sang av Evert Taube Kom i min famn kom med

    Original URL path: http://visitdrammensregionen.no/Friminutt/Friminuttetdetaljside/tabid/551/ArticleID/1961/MITT-LIV-SOM-%c3%98YVIND-Gunvor-og-Ragnvalds-kj%c3%a6rlighetshistorie.aspx (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • MITT LIV SOM ØYVIND: Lupiner er som Jesus, helt uberegnelige
    lupiner Blå rosa gule hvite og blå veltet de ut av blomsterbedet hennes og forsvant mot horisonten Ingen andre enn mormor elsket dem Lupinene fulgte landeveien hoppet over grøften la seg tett opp til åkeren krysset bekken omringen kvernhuset og delte seg i flere retninger ned mot den lille innsjøen Ti tusen av dem etablerte seg rundt grisehuset og omfavnet julens festmiddag med gnistrende farger og velduft Selv grisen trivdes og ante aldri uråd Jeg elsket også disse blomstenes tatere som ikke lot seg bestemme over når retningen ble staket ut De var som en regnbue gjennom sommerens grønne enger Med favnen full av blomster inntok jeg mormors stue og oversvømmet de fleste blomstervasene Jeg kunne plukke så mange jeg ville det var som å tømme et hav med fingerbøl Duften var som balsam for sjel og sinn Ikke sterk og bedøvende ikke blass og utydelig Duften av lupiner var der som en liten aning av nektar søte barndomsminner og engler Jeg prøver å finne en passende beskrivelse Men kommer ikke på noe bedre enn sommerleir teltmøter og vekkelsessanger Jeg blir litt åndelig av meg så fort jeg kjenner duften av lupiner Ut av hukommelsen plukker jeg frem ungdomsleirene på Kildal i Sør Odal Sterke taler underlige bønnemøter og frimodige vitnesbyrd Da kommer også sangene flygende gjennom luften som et lite tordenskrall i det fjerne Kast deg i Frelserens armer legg deg til ro ved hans bryst Det var til å angst av Du er ikke klok Du kommer til å oversvømme hele haven når du planter lupiner ble det sagt fra sikkert hold Jeg sådde frøene inntil grunnmuren Ga dem mulighet til å spre sine frø bare en vei En hel neve med lodne ertebelger ned i jorden Jeg prøvde å gjenskape gammel vekkelsesstemningen og håpet at jeg denne

    Original URL path: http://visitdrammensregionen.no/Friminutt/Friminuttetdetaljside/tabid/551/ArticleID/1958/MITT-LIV-SOM-%c3%98YVIND-Lupiner-er-som-Jesus-helt-uberegnelige.aspx (2016-02-10)
    Open archived version from archive



  •